科特迪瓦推进2030年实现100%本地可可加工目标——对采购方意味着什么

全球最大可可豆生产国科特迪瓦正在加速推进一项产业政策：到2030年实现本国可可豆100%本地加工。最新进展是位于Divo的一座5640万美元新工厂投产，新增36,000吨年加工产能，配备五条生产线，可生产可可膏、可可脂和巧克力。这是该国持续多年产业升级战略的最新一步——目标是将更多附加值留在本土，而不是单纯出口原豆。这一趋势正在重塑全球可可粉和可可脂的加工地理格局，对所有依赖西非原料的可可粉采购方都有直接影响。

最新进展：Divo工厂投产

科特迪瓦近期开设了位于Divo的一座新可可加工厂，投资金额5640万美元，新增36,000吨年产能。据当地媒体报道，该综合工厂设有五条生产线，可生产可可膏（cocoa paste）、可可脂和巧克力。这是该国可可加工产业持续扩张趋势中的最新一环——同期，国有企业Transcao CI也在Akoupé-Zeudji工业园区启动了一座年产能5万吨的可可研磨厂，投资达1300亿西非法郎（约2.292亿美元）。

根据美国农业部数据，科特迪瓦加工商在2024年处理了77.7万吨可可豆，约占该国176万吨年收成的44%。政府的长期目标是到2030年实现100%本地加工——这意味着原豆出口模式将逐步被完全取代。

目标演变：从50%到100%

科特迪瓦的本地加工目标经历了一次明显的政策升级：

值得注意的是，科特迪瓦咖啡可可委员会（CCC）负责人Yves Brahima Kone在2025年6月已表示，该国安装的研磨产能达106万吨，已"略微超过"年产量的50%——但实际利用率受季节性供应限制和全球需求疲软影响，仍低于这一理论产能水平。这说明产能建设和实际加工率之间存在执行层面的差距，也是行业观察人士需要持续跟踪的关键指标。

推动本地加工的产业逻辑

科特迪瓦推动本地加工的核心逻辑是价值链升级：

• 附加值留存：原豆出口的利润空间远低于加工后的可可膏、可可脂和可可粉。该国可可产业贡献了约15–20%的GDP，本地加工能将更多利润留在国内经济体系中。
• 产业结构转型：非洲安全研究所（ISS）预测，制造业占科特迪瓦GDP的比重将从2023年的13%升至2043年的近24%，这一趋势与本地加工战略直接相关。
• 国际资本持续涌入：马来西亚Guan Chong Berhad在阿比让的研磨厂、阿联酋投资的San Pedro港新厂（12万吨产能）、中国资金支持的两座工厂（各5万吨产能）——多元化的国际投资正在加速这一进程。
• 港口与物流基础设施同步升级：San Pedro港产能正计划翻倍至10万吨，阿比让仓储能力已达15万吨，是该国最大的单一仓储设施。

不能忽视的挑战

这一转型并非一帆风顺。几个结构性挑战仍在持续：

• 原料供应本身存在压力：路透社2025年报道显示，受天气和病害影响，当年7月研磨量同比下滑31%；中产季产量预计下降9%至40万吨，叠加降雨过多和豆质下降问题。
• 全球需求疲软抵消部分产能扩张红利：欧洲和亚洲的可可研磨量在2025年第二季度同比分别下降7.2%和16.3%，全球巧克力销量持续承压，这意味着即便本地加工产能建成，实际利用率也可能受制于下游需求。
• EUDR合规压力同步加码：欧盟零毁林法规要求企业对每批可可豆进行农场级地理坐标溯源，目前科特迪瓦和加纳的农场地块地理坐标数据覆盖率仍不完整，这意味着加工商正在被迫将供应链分割为"合规批次"和"非合规批次"，前者面向欧盟市场并享受溢价，后者转向对此类要求较宽松的美国和亚洲买家。
• 向价值链上游迁移的真正挑战：从研磨（产出大宗化的可可脂和可可粉）迈向成品巧克力制造，是更难跨越的一步——后者利润空间更大，但品牌建设和终端市场准入的门槛也更高。

行业分析指出，科特迪瓦目前的多国资本研磨投资规模，意味着该国本地加工的实际比例可能已经显著高于其官方50%目标所暗示的水平——这一现象也提示，单纯关注政府设定的目标百分比，不足以反映加工产业实际的复杂程度和执行进度。

对可可粉采购方的实际影响

科特迪瓦本地加工战略的推进，对全球可可粉和可可脂采购方有以下几点值得关注：

• 加工地理格局正在分散：传统的"西非产豆—荷兰加工—欧美消费"贸易走廊，正在与新兴的"西非/印尼产豆—产地国/亚洲加工"走廊形成竞争。两条走廊在西非原豆供应紧张时会同时承压，但产地国加工的崛起为采购方提供了更多元的来源选择。
• EUDR合规将进一步分层定价：未来面向欧盟市场的可可粉和可可脂，将因合规溯源要求承担明确溢价；面向非欧盟市场（亚洲、中东、美洲）的采购方，可以更灵活地选择来源地，但仍需关注供应商的可持续认证趋势，因为终端品牌方的可持续要求正在持续提高。
• 产地国加工产能扩张≠短期供应宽松：新建产能需要时间爬坡，且本身仍受制于原豆供应的季节性和气候风险。采购方不应假设加工产能扩张会立即转化为价格下行压力。

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参考来源

• Ecofin Agency — Côte d'Ivoire Opens Cocoa Plant in Push to Process All Harvests by 2030（2025年8月）
• ESM Magazine — Ivory Coast Aims For 50% Local Cocoa Processing Within Two Years（2025年6月）
• Reuters via Yahoo Finance — Ivory Coast Aims for 50% Local Cocoa Processing Within 2 Years（2025年6月）
• CropGPT — Ivory Coast Cocoa Market – July 2025
• One Africa Markets — Inside Côte d'Ivoire's Cocoa Value-Chain Diversification（2025年11月）
• BOH Infrastructure — From Cocoa to Chocolate: Industrialisation of West African Agribusiness（2026年4月）
• USDA FAS — Côte d'Ivoire Cocoa Sector Overview 2025