Huanda - это молодая динамично развивающаяся компания, которая стремится производить доступные по цене какао-продукции высшего качества в Китае и Индонезии. С момента основания Huanda с энтузиазмом и знаниями поставляем сырьё для кондитерской промышленности.
В Китае Huanda производит какао-порошки путем смешивания и переработки какао тертых из стран происхождения какао, таких как Гана и Кот-д'Ивуар.
Прогнозируется, что в 2020 году объём продаж какао-порошка достигнет 8000 тонн.
Какао впервые было выращено во многих древних южноамериканских культурах, причем наиболее известными из этих коренных народов были ацтеки и майя. Исследователи обнаружили доказательства того, что пища на основе какао насчитывает несколько тысяч лет.
Есть три сорта какао-бобов: Форастеро, Криолло и Тринитарио. Форастеро наиболее часто встречаются в Западной Африке, тогда как Криолло чаще всего встречается в Латинской Америке. Тринитарио - это смешанный сорт между Криолло и Форастеро, он встречается среди других регионов Карибского моря.