由于西非地区的降雨有利，可可价格今日出现适度下跌，降雨改善了土壤湿度并促进了可可树的生长。科特迪瓦和加纳的农民报告称，最近的降雨恢复了作物，导致可可树重新开花。然而，价格的下跌受到对科特迪瓦可可出口放缓的担忧的制约。尽管政府数据显示，科特迪瓦农民本年度已向港口运送了129万吨可可，比去年增长了22%，但与12月35%的增幅相比，出口速度有所放缓。

尽管如此，关于西非可可产量的担忧依然是价格上涨的一个利好因素。天气预报公司Maxar Technologies警告称，今年的哈马丹风是六年来最干燥的，进一步加剧了作物条件。科特迪瓦和加纳的农民观察到，可可树因干燥和沙尘暴而受损，叶子变黄，可可荚枯萎。

全球可可赤字是另一个重要的看涨因素。国际可可组织（ICCO）在1月24日报告称，2023/24年度全球可可库存为104.1万吨，同比下降36%，低于之前预计的130万吨。这表明，ICCO预计的2023/24年度全球可可赤字为47.8万吨，可能比最初预期的还要大。

全球可可库存紧张进一步支撑了价格。美国港口由ICE监控的可可库存已经连续18个月下降，截至1月24日，降至21年来的最低点——126.3万袋。此外，巧克力制造商好时公司已向商品期货交易委员会（CFTC）申请批准，通过ICE期货交易所购买大量可可，因全球供应紧张。好时公司提议购买超过90,000公吨的可可，这超过了交易所的当前限额和CFTC的49,000公吨的联邦头寸限额，突显了全球可可短缺的严重性。

12月18日，纽约可可期货创下历史新高，伦敦可可期货也达到九个月来的最高点，受到西非中期作物前景恶化的推动。Maxar Technologies警告称，干旱条件可能损害4月收获的中期可可作物的生长，哈马丹风可能加剧这一局势。

在看涨发展方面，ICCO在11月将2023/24全球可可赤字估算上调至47.8万吨，为60多年来最大的赤字。该组织还将全球可可产量预测下调至438万吨，同比下降13.1%，并预测全球可可库存与研磨比例为27.0%，为46年来最低。

然而，高可可价格也导致了需求下降，这是市场的看跌因素。欧洲可可协会报告称，第四季度可可研磨量同比下降了5.3%，为四年来最低水平；亚洲可可协会也指出，亚洲的研磨量下降了0.5%，也是四年来的最低水平。类似地，北美可可豆研磨量在第四季度同比下降了1.2%。

尼日利亚的可可出口增加也是一个看跌因素。尼日利亚12月的可可出口同比激增87%，达到46,696公吨。此外，科特迪瓦的可可监管机构Le Conseil Café-Cacao将2024/25年度的生产预测上调至210万至220万公吨，高于6月预测的200万公吨。

支持因素方面，加纳的可可委员会（Cocobod）将2024/25年度的可可产量预测下调至65万吨，低于6月预测的70万吨。加纳2023/24年度的可可收成降至23年来的最低点——42.5万吨，原因是恶劣天气和作物病害，进一步加剧了全球供应紧张。

总的来说，尽管西非的有利降雨提供了一些缓解，但由于看涨和看跌因素的交织，包括全球库存紧张、生产挑战和需求动态变化，可可价格依然波动。利益相关者需要密切关注这些发展，以应对不断变化的可可市场。